¡Descarga Introducción a los lisosomas y más Apuntes en PDF de Citología e Histología Vegetal y Animal solo en Docsity! TEMA 12. INTRODUCCIÓN A LOS LISOSOMAS LISOSOMAS Orgánulos que tiene una forma esférica, están rodeados por membrana y contienen un conjunto de enzimas digestivas que también se llaman hidrolasas ácidas, capaces de degradar hidratos de carbono, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos...etc. De todas las enzimas que hay en un lisosoma, la que se suele utilizar para detectar que es un lisosoma es la fosfatasa ácida (Fig 1 y 2). El interior del lisosoma tiene un pH ácido de 5, y eso se consigue porque hay una bomba de protones en la membrana del lisosoma que, gastando energía, introduce protones en el interior del lisosoma. (Fig 2). Rutas de degradación - Fagocitosis: la tienen solo unas pocas células del organismo, como neutrófilos y macrófagos, que intervienen en la defensa del organismo al fagocitar microorganismos, como bacterias. La bacteria es introducida dentro de la célula, rodeada de membrana (de la MP) y pasa a denominarse fagosoma. Después se fusiona con un lisosoma y la bacteria es degradada. (Fig 3). - Endocitosis: la realizan todas las células del organismo y consiste en una invaginación de la MP, incorporando sustancias del medio externo. Se forma una vesícula, que se llama endosoma temprano, que acaba por fusionarse con un lisosoma para degradar las sustancias que había incorporado. - Autofagia: los orgánulos de una célula se reciclan. En situaciones de ayuno se produce este fenómeno. Dobles membranas que parecen que proceden del RE rodean el orgánulo que se va a degradar hasta que se forma el llamado autofagosoma, que se fusiona con un lisosoma, degrada el orgánulo y utiliza sustancias útiles. Después de la digestión que se produce en un lisosoma, se utilizan los nutrientes y sólo quedan cuerpos residuales que suelen ser eliminados al medio externo. Los macrófagos y neutrófilos no sólo introducen bacterias, si no que también en la fagocitosis está incluido el degradar células (Fig 4-6). PEROXISOMAS Son orgánulos esféricos, rodeados de membrana, donde se producen numerosas reacciones de oxidación debido a las enzimas que contienen. La enzima más abundante es la catalasa. En algunas especies, los peroxisomas presentan una estructura electrodensa en su interior cuando se observan al MET. Aunque los peroxisomas están presentes en todas las células, son especialmente abundantes en los hepatocitos (células del hígado). (Fig 1). En las reacciones de oxidación se forma peróxido de hidrógeno, un compuesto muy reactivo, oxidante, que puede ser perjudicial para la propia célula. Por eso, la enzima catalasa es capaz de degradar el agua oxigenada para que no se acumule en al célula. (Fig 2). Las células vegetales de las semillas que están en germinación, poseen unos peroxisomas especiales que se llaman glioxisomas. Estos orgánulos son capaces de transformar las grasas, que haya en la semilla, en hidratos de carbono. Las enzimas que forman los peroxisomas se forman en los ribosomas libres del citosol. Estas enzimas tienen una secuencia señal muy corta en el extremo carboxilo terminal,
